Vállalatunk

Több mint 35 éve 

 

Történetünk több mint 35 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Nosztalgiát és tiszteletet érzünk azok iránt, akikkel először hoztuk létre vállalkozásunk alapjait. Az idő azonban nem állt meg, és az első üzemünk megnyitása után továbbiak követték, hajtva a fejlődés vágyát. Most pedig büszkén mondhatjuk, hogy több mint 35 évvel később, évi 16500 tonnás termelőkapacitásunkkal, valamint hazánk egyik legkorszerűbb gyártósorával a hátunk mögött, piacvezetők vagyunk a kényelmi élelmiszerek területén. Két modern üzemben, Debrecenben és Törökszentmiklóson, több mint 250 kiváló munkatárssal, a Marnevall Zrt. nap mint nap azon dolgozik, hogy minőségi termékeket hozzon létre. 2020-ban pedig egy újabb fejezet nyílt a vállalat történetében, amikor csatlakoztunk Európa legnagyobb baromfifeldolgozó cégcsoportjához, az LDC Csoporthoz. Ez az egyesülés nemcsak erősítette piaci pozíciónkat, hanem lehetővé tette számunkra, hogy még nagyobb lendülettel haladjunk előre az álmaink megvalósítása felé. 

Egy dolog viszont nem változott: a küldetésünk

 

Az idő múlik, de mi változatlanul kitartunk küldetésünk mellett. Mindig is olyan vállalkozássá vágytunk, amely gyorsfagyasztott húskészítmények terén hozza az optimális ár-érték arányt, miközben nem feledkezünk meg az innovációról, az élelmiszerbiztonságról és a környezettudatosságról. 

Munkatársainkat ennek a szellemében választottuk ki mindig is, és a termékfejlesztés folyamatában is ezek az elvek irányítják döntéseinket. Nálunk az ésszerű, nem pazarló és hosszú távon fenntartható termelés és gyártás nem cél, hanem alapkövetelmény. 

Ezért döntöttünk úgy, hogy Magyarországon elsőként vezetünk be olyan innovatív gyártósorokat, amelyek a jövő irányába mutatnak.

 

A fenntartható fejlődésben hiszünk

 

Hisszük a fenntartható fejlődésben, és új gépeink is ezt tükrözik az élelmiszeriparban. Ezek a csúcstechnológiás berendezések nagy mennyiségben, emberi beavatkozás nélkül végzik el a keverést, formázást, panírozást, töltést, főzést, sütést, fagyasztást, mérést és csomagolást. Mindezt magasan képzett szakemberek felügyelik és irányítják. 

 

 

Évente több millió ropogós falat gördül le gyártósorainkról. Sikeresen jelen vagyunk több termékcsaláddal a kiskereskedelmi piacon (Ripp-Ropp, Alföldi, Steak House), és folyamatosan fejlesztünk termékeket olyan kereskedelmi hálózatok számára, mint a TESCO, AUCHAN, SPAR, METRO, valamint a közétkeztetési partnereinknek is kínálunk optimális megoldásokat. 

2013 óta Debrecenben és Törökszentmiklóson már két üzemben és három műszakban gyártjuk a gyorsfagyasztott finomságokat, és egyre növekvő exportigényeket is kielégítünk. 

 

Minőségpolitika, élelmiszerbiztonság

 

Küldetésünknek köszönhetően piacvezetők vagyunk számos területen. Mindkét üzemünk IFS és BRC minősítéssel rendelkezik, míg debreceni létesítményünk emellett Halal igazolással is büszkélkedhet. Magas színvonalú termékgyártás és minőségközpontú szemlélet jellemzi gyártási kultúránkat. Folyamatosan fejlesztjük, felülvizsgáljuk és törekszünk a legmagasabb szabványok elérésére.

 

Értékelőállítási főtevékenységünk hatékonysága érdekében folyamatos integrációra törekszünk, ennek köszönhetően Magyarországon először, teljes felügyeletet gyakorlunk a termékeinkben felhasznált adalékanyagok összetétele felett is.

Az elmúlt 10 évben jelentős energiát fordítottunk élelmiszerbiztonsági rendszerünk és minőségpolitikánk fejlesztésére, és talán ennek is köszönhető, hogy jelenleg Magyarország legismertebb saját márka gyártójaként tartanak számon minket a panírozott termék szegmensben. 

Az előző sorokban mélyebben megismerhette cégünket, és betekintést nyerhetett küldetésünkbe és az élelmiszerbiztonság, valamint minőségpolitika fontosságába.

 

Vásárlói elégedettség

 

Mindazonáltal, egy mondatban összefoglalva cégünk értékteremtő képességét: 

"A fagyasztóból kivett húskészítményeinkből készített ételek egyre szélesebb körben okoznak örömet és felejthetetlen gasztronómiai élményeket az emberek számára." 

A gyors fagyasztott húskészítmények népszerűsége egyre növekszik a mai világban. A modern életmód gyors üteme mellett az emberek egyre kevesebb időt tudnak szánni a hosszú és bonyolult ételkészítésre. A gyorsfagyasztott készítmények gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, így ideális választások a rohanó hétköznapokon. Csak ki kell választani a kívánt ételt, és pár perc alatt elkészíthető, anélkül, hogy sok időt és energiát kellene ráfordítani. Továbbá a modern élelmiszeripar fejlődésével egyre többféle fagyasztott készítmény válik elérhetővé a fogyasztók számára. A választékban megtalálhatóak egyszerű alapanyagokból készült termékek, de magasabb hozzáadott értékkel rendelkező, előre elkészített ételek is, így mindenki megtalálhatja a számára megfelelő lehetőséget, sőt még a vegetáriánus emberek is megtaláljak a maguknak megfelelő termékeket.